ちゃお！はまかぜ

みなさん、今日はとってもポカポカな陽気となりましたね。山本です(^^)

佐鳴湖へ足を伸ばしてみたら、まだ桜が綺麗に咲いていて、お花見している人たちで賑わっておりました(^-^)

さて、そろそろ生姜餃子の販売が来月には終わりそうなので、ここで、生姜餃子を使った最近私が作った餃子のスープを紹介します。ずぼらな私が作ったので見た目も、写真の撮り方も下手で分かりにくいと思いますが…m(_ _)m

「春の中華スープ〜春タケノコと生姜餃子〜」



材料
水 、生姜餃子（ヘルシー餃子でもOK） 、春タケノコ 、キクラゲ 、白ネギ 、中華系のだし 、醤油 、タレ（餃子についてくるタレとラー油）、卵

分量はみなさんの好みでお任せです(^^;)


①キクラゲはまずお湯から戻しておきます。
②水が沸騰したら冷凍餃子とタケノコ、調味料の中華系のだし、醤油を早速投入。
③餃子に火が通ったなーと思ったら、（五分くらい）火を止めて溶き卵を投入。
④最後にタレとラー油を入れ、ネギを散らしたら完成です(^^)v



生姜餃子が販売が終わってしまってもヘルシー餃子でサッパリ食べれます。今年もこれから暑くなってくるのでしょうか…みなさん、健康管理には気をつけて！餃子をいっぱい食べてスタミナつけてくださいねー(*^ω^*)